どれもおいしかったけれど、前菜が特に絶品。
牡蠣の殻に入ったサーモンと牡蠣のタルタル。
パリのキノコとアンティチョークのサラダ。
ドレッシングのビネガーが効きすぎずおいしい！
メインの豚の頬肉ライス添え。
開けてびっくりのお米が中に入ったパイ。
お肉のとろけ具合は言うことなし。
お魚のスイートポテトマッシュ添え。
お魚の皮までぱりっと焼き上げてあって
ポテトマッシュがおすすめだとは聞いていたけれど、
これまたとろける。
久々のとろけるパリランチでした。
Café Constant
139, rue Saint-Dominique
75007 Paris
FRANCE
Tél.: 01 47 53 73 34
139, rue Saint-Dominique
75007 Paris
FRANCE
Tél.: 01 47 53 73 34
