抹茶カップケーキ(Memo)

無塩バター

６０ｇ

砂糖

６０ｇ

卵

１個

◎米粉（無い場合薄力粉で）

３０ｇ

◎薄力粉

７０ｇ

◎抹茶

１０ｇ

◎ベーキングパウダー

小さじ１

白すり胡麻

大さじ1強

牛乳

大さじ３

1

ボウルにバターを練り混ぜ、砂糖を入れふんわりするまですり混ぜる。

2

①に卵を少しずつ加え混ぜる。◎をふるい入れさっくりと混ぜる。

3

白すり胡麻を加え混ぜて、牛乳も加えて混ぜる。

4

マフィンカップ等に生地を流し入れ、予熱した180度のオーブンで２０分～２５分程焼く。（焼き時間は調節してくださいね）

クックパッドより