バルサミコ親子丼

鶏肉　１枚

タマネギ　半分

卵　３〜４個

醤油　大２

バルサミコ酢　大２

砂糖　大１〜２

水　１５０cc

１　鶏肉、タマネギを切り、卵を割りほぐす

２　水１５０ccを火にかけ、沸騰させる

３　中火にし鶏肉を入れる（アクを取る）

４　調味料とタマネギを入れ、５分煮る

５　割りほぐした卵を回し入れ、二回かきまわし、蓋をして４分

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http://cookpad.com/recipe/1070201